مدبولي يؤكد دعم الدولة للتوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني بالمحافظات

كتب عادل خفاجي:
قام الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم بجولة تفقدية موسعة لعدد من مشروعات الإنتاج الزراعي والحيواني بمحافظات الجيزة والمنوفية والبحيرة، في إطار متابعة جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي، حيث تفقد محطة الإنتاج الحيواني وتصنيع الألبان التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
وأكد رئيس الوزراء أن الدولة تضع تطوير قطاع الإنتاج الحيواني على رأس أولوياتها باعتباره أحد المحاور الرئيسية لتحقيق التنمية الاقتصادية، مشددًا على مواصلة التوسع في المشروعات الإنتاجية، وتحسين السلالات، ورفع كفاءة التشغيل، وتطبيق أحدث التقنيات ومعايير الجودة والاستدامة، بما يسهم في توفير منتجات غذائية آمنة وزيادة المعروض في الأسواق.
وخلال الجولة، استعرض علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مؤشرات الأداء الإيجابية للقطاع، مؤكدًا أن إنتاج مصر من اللحوم الحمراء ارتفع إلى 600 ألف طن، فيما بلغ إنتاج الألبان الطازجة نحو 7 ملايين طن، بزيادة 8% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما أسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان بنسبة 100%، والبدء في تصدير الفائض في صورة منتجات مصنعة.
وأضاف الوزير أن محطة الإنتاج الحيواني تمثل نموذجًا متكاملًا لتطوير منظومة الإنتاج الحيواني، حيث تضم أحدث المحالب الآلية وأنظمة التبريد والتهوية، إلى جانب مصنع متطور لإنتاج الجبن والزبادي والزبدة ومنتجات الألبان المختلفة، والتي تُطرح للمواطنين عبر المنافذ التسويقية بأسعار مناسبة وجودة عالية.
كما استمع رئيس الوزراء إلى شرح من الدكتور هاني درويش، المدير التنفيذي للمشروع، أوضح فيه أن المحطة المقامة على مساحة 6 أفدنة تضم 608 رؤوس من الأبقار فريزيان هولشتاين والجاموس الخليط الإيطالي، إضافة إلى منظومة حديثة لتخزين الأعلاف بسعة 6000 طن، بما يسهم في تقليل الفاقد ورفع كفاءة الإنتاج.
واختتم الدكتور مصطفى مدبولي جولته بالتأكيد أن هذا النموذج يعكس توجه الدولة نحو تعظيم الاستفادة من أصولها، وتحقيق قيمة مضافة من خلال الدمج بين الإنتاج والتصنيع والتسويق، مع استمرار التوسع في هذه المشروعات وتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص لدعم الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة.